Brandy Barbera Dequigiovanni: intensidade, elegância e tradição em cada gole. Uma joia rara da destilação para celebrar momentos únicos.
Tipo Brandy Envelhecido
Varietal 100% Barbera d’Asti – Safra 2005
Terroir Serra Gaúcha – Vale Aurora, Bento Gonçalves
Teor Alcoólico 38%
Envelhecimento 7 anos em barrica de carvalho americano (1º uso)
Harmonização Sobremesas refinadas, chocolates amargos, nozes ou puro como digestivo. Combina excepcionalmente bem com charutos.
Paladar Encorpado, textura aveludada e sabores de frutas secas, especiarias e chocolate amargo. Equilibrado, com acidez refinada e final longo.
Visão Âmbar intenso com reflexos dourados, resultado da longa maturação em carvalho.
Olfato Aromas de frutas secas (figos e damascos), baunilha, caramelo, especiarias doces e notas amadeiradas.
Criado a partir do renomado vinho Barbera 2005, elaborado exclusivamente com uvas 100% Barbera cultivadas no Vale Aurora, em Bento Gonçalves, o Brandy Barbera é uma obra-prima da destilação artesanal. Produzido em pequenas quantidades, foi destilado com precisão e maturado por sete anos em barris de carvalho americano, que conferem notas de madeira tostada, baunilha, especiarias quentes, frutas secas e mel. De personalidade intensa e sofisticada, possui estimativa de guarda de até 20 anos, revelando-se como uma experiência em constante evolução. Seja apreciado puro como digestivo, harmonizado com sobremesas refinadas ou acompanhado de charutos e nozes, cada gole traduz tempo, paciência e dedicação em sua forma mais nobre.
